2009年,张兰首次荣登胡润餐饮富豪榜第三名,财富估值25亿元,到了2011年更是高达31亿元! 引进资本却进退失措最后被迫放弃一切 不少企业壮大之后,都会想着引进资本,但是张兰却没有这方面的想法,毕竟俏江南作为知名餐饮企业,稳定的单店业绩能提供稳定的现金流,没有更多的资金需求。 视频网站从最早的UGC到版权采购,再到自制和PGC,逐渐发现采购的版权越多,赔得越多,由于视频网站不是线性播出,对于内容量的需求是极高的,更新的频率也极快,在这种情况之下存在需要更多优质的内容,而自制存在产量是否跟得上的问题。 但餐饮众筹则不同,需要长期、持续的经营,而餐饮的回本期是不确定的,少则一年,多则两三年,甚至多年回不了本,再甚至赔本,都有可能..
2009年,张兰首次荣登胡润餐饮富豪榜第三名,财富估值25亿元,到了2011年更是高达31亿元! 引进资本却进退失措最后被迫放弃一切 不少企业壮大之后,都会想着引进资本,但是张兰却没有这方面的想法,毕竟俏江南作为知名餐饮企业,稳定的单店业绩能提供稳定的现金流,没有更多的资金需求。 视频网站从最早的UGC到版权采购,再到自制和PGC,逐渐发现采购的版权越多,赔得越多,由于视频网站不是线性播出,对于内容量的需求是极高的,更新的频率也极快,在这种情况之下存在需要更多优质的内容,而自制存在产量是否跟得上的问题。 但餐饮众筹则不同,需要长期、持续的经营,而餐饮的回本期是不确定的,少则一年,多则两三年,甚至多年回不了本,再甚至赔本,都有可能..